据商务部监测，上周（5月30日至6月5日）全国36个大中城市食用农产品市场价格继续回落，流通环节生产资料价格延续下降态势。
　　30种蔬菜平均价格比前一周下降2.6%，其中茄子、苦瓜、菜花价格分别下降9.4%、9.2%和7%。6种水果平均价格比前一周下降2.1%。粮食价格小幅回落，其中大米价格比前一周下降0.2%，面粉价格与前一周持平。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格比前一周上涨0.6%，牛肉、羊肉价格分别下降0.1%和0.6%。食用油价格略有上涨，其中豆油、花生油、菜籽油价格均上涨0.1%。禽蛋价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸭、白条鸡价格比前一周分别上涨1%、0.5%和0.3%。水产品平均价格比前一周上涨2.4%，其中鲤鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨3.1%、2.9%和2.6%。
　　钢材价格比前一周下降2.1%，其中螺纹钢、高速线材、普通圆钢价格分别下降2.8%、2.3%和2.2%。化肥价格下降0.2%，其中尿素、磷酸二铵价格均下降0.3%，氯化钾、三元复合肥价格保持平稳。煤炭价格与前一周基本持平，其中无烟煤价格下降0.1%，炼焦煤价格上涨0.2%，动力煤价格与前一周持平。基础化学原料价格保持平稳，其中硫酸、纯碱价格分别下降0.6%和0.3%，烧碱、甲醇、纯苯价格分别上涨1.1%、0.4%和0.2%。橡胶价格上涨0.1%，其中合成橡胶价格上涨0.3%，天然橡胶价格与前一周持平。有色金属价格上涨0.5%，其中锌、铝、锡、镍、铅价格分别上涨3.8%、1.2%、1%、0.5%和0.1%，铜价下降0.8%。