新建设施蔬菜产区多为粮改菜，土壤有机质含量不足，大量元素氮、磷、钾含量较低。对于新建设施蔬菜地，提高土壤有机质含量是土壤培肥工作的重点，应采取增施优质有机肥、彻底腐熟的农家肥、秸秆还田等措施。
　　设施蔬菜老产区一定要以有机肥为主，最好能够施用优质的有机菌肥。老产区由于常年化学肥料施用较多，可能会造成土壤的酸化或碱化，而土壤弱酸性是植物根系最喜欢的环境，因此，要根据土壤的酸碱度来选择肥料种类，酸性土壤选用偏碱性的肥料，碱性土壤要使用偏酸性的肥料。